生鲜配送周转筐管理，需要做哪些工作？

　　在生鲜配送的过程中，周转筐的作用非常重要。周转筐可以用来储存生鲜，因其稳定性好，能更好的保护生鲜。生鲜配送的各个环节都离不开周转筐，想要合理利用它，这就需要加强管理。一旦管理不善，周转筐随意存放，很容易丢失。如何加强生鲜配送周转筐管理？需要做哪些工作？这里有介绍。
　　
　　大力推广使用

　　在生鲜配送的过程中，要大力推广周转筐的使用。很多配送商使用纸质包装箱进行生鲜储存，在运输过程中很容易损坏，造成生鲜损耗。周转筐比较坚固，稳定性好，可以长期使用，可以节约大量成本。只要配送商做好周转筐管理工作，周转筐在生鲜配送过程中就能发挥非常好的作用。龙商建议配送商、客户可以共同使用周转筐，建立共享体系，提高利用效率。
　　
　　用后及时清洗
　　
　　周转筐会直接接触生鲜，要保证生鲜质量，就必须保证周转筐干净卫生。客户对于生鲜的质量要求比较高，看到配送的生鲜干净卫生，自然就会非常满意。周转筐频繁使用，如果不及时清洗，就会沾满细菌，影响生鲜质量。因此，配送商要定期对周转筐进行清洗，并及时消毒。在生鲜配送过程中，做好每个细节，保证生鲜质量，有利于配送商的发展。
　　
　　定时回收
　　
　　在生鲜配送周转筐管理中，配送商可以和客户签订好使用协议。配送商使用周转筐进行生鲜配送，将生鲜和周转筐都交给客户，这样客户装卸生鲜效率就能得到提高。配送商记录好周转筐数量，等下一次配送时，将这些周转筐回收。定时回收，要记录好相关数据，这样能减少周转筐的丢失，有效提高利用率。
　　
　　明确专人负责
　　
　　要管理好周转筐，就要明确专人负责。每天早晨开始工作时都要对周转筐的数量进行统计，防止管理不到位，造成遗失。明确一个专门的区域用于存放闲置的周转筐，这些工作最好由一个人负责，这样就不会出现管理混乱的问题。当然一个人管理工作量可能会大一些，配送商可以使用生鲜配送系统，对配送各个环节进行智能化管理，这样管理就会变得很轻松。
　　
　　加强生鲜配送周转筐管理，要掌握好的方法。可以建立周转筐配送商和客户共享体系。配送商用周转筐储存生鲜进行配送，有利于提高配送效率。客户只要做好定时回收，就能保证周转筐不会遗失。要明确专人负责，保证管理过程中不出现问题。
　　
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